Mô tả

Bưởi Luận văn là một trong những thức quả đặc biệt của tỉnh Thanh, nguồn gốc tại làng Luận Văn, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân. Xưa kia, bưởi Luận Văn được dùng để “tiến vua”, còn ngày nay được người dân trong vùng tìm mua để thờ cúng mỗi dịp Tết đến xuân về.

Khi nhỏ, bưởi Luận Văn có màu xanh như các loại bưởi thông thường chúng ta thường thấy, nhưng đến khoảng thời gian tháng 10 âm lịch hằng năm, bưởi Luận Văn tiếp tục có sự thay đổi về màu sắc. Toàn bọp quả bưởi từ vỏ đến bên trong ruột bưởi đều chuyển sang màu đỏ.

 Đặc tính của bưởi Luận Văn:

          Có nhiều người thường hay nhầm bưởi Luận Văn với bưởi đỏ Tân Lạc. Bởi cả 2 giống bưởi đều có vỏ ngoài đỏ đậm, rất đẹp mắt. Tuy nhiên, chúng có những điểm khác nhau.

          Bưởi Luận Văn có hình bầu dục, phần đỉnh thường lồi lên, với đường kính khoảng 17cm, chiều cao của quá trung bình khoảng 16cm. Mỗi quả thường có cân nặng từ 1,5-2kg.

 Bưởi Luận Văn thường được thu hoạch vào khoảng tháng 9 hay tháng 10 âm lịch hằng năm.

            Loài bưởi này được đánh giá cao về độ dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch và sự phát triển của thị giác. Chưa hết, bưởi Luận Văn có bị ngọt thanh, khiến cho ai từng một lần thưởng thức bưởi Luận Văn đều đọng lại dư vị không thể nào quên.

Bởi sở hữu màu đỏ đặc trưng, nên bưởi Luận Văn được chọn là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc, chọn làm thức quả thờ cúng trong mỗi dịp Tết. Những cặp bưởi đẹp chứa đựng ý nghĩa vô cùng sâu xa, thích hợp làm quà tặng cho gia đình người lớn tuổi, các sếp trong cơ quan hay các mối quan hệ làm ăn. Tuy nhiên bưởi Luận Văn chỉ duy trì đặc những đặc tính quý hiếm khi được trồng tại một số xã thuộc huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hoá.