Mô tả

Bưởi Tân Triều là một đặc sản vang danh ở Đồng Nai, hay còn gọi là buổi Biên Hòa. Bưởi Tân Triều có hai giống chính là bưởi đường lá cam và bưởi đường cao nốm.

Bưởi đường lá cam Tân Triều vỏ mỏng, múi bưởi nhiều nước và cùi mỏng, thường ít hạt, nặng khoảng 600 gram – 1.4kg. Múi bưởi chua chua ngọt ngọt, rất thơm, nhưng lại không đắng. Giống bưởi Tân Triều này nếu chịu khó chờ lâu một chút, sẽ càng ngày càng ngọt. Khi ăn vào một múi, bạn sẽ cảm thấy bất ngờ khi có thể cảm giác được vị ngọt chua nhẹ của bưởi lan đầy trong khoang miệng.

Bưởi đường cao nốm: giống bưởi Tân Triều này có hình dáng như quả lê. Vỏ láng, khi chưa chín sẽ có màu xanh vàng xen lẫn, khi chín hẳn thì vỏ bưởi chuyển sang màu vàng. Vỏ bưởi đường cao nốm mỏng, múi bưởi nhiều nước, có vị ngọt nhiều hơn vị chua. Một quả bưởi cao nốm Tân Triều thường nặng khoảng 1.2 – 2.5kg và có tầm 50 hạt/ quả.

Nguồn gốc của cái tên Bưởi Tân Triều

Đọc đến đây, bạn hẳn cũng đã tự trả lời được câu hỏi “Bưởi Tân Triều là đặc sản thuộc địa danh nào”.Nhiều bạn lại thắc mắc vậytại sao bưởi Tân Triều ban đầu có hai loại với hai cái tên rõ ràng mà lại gọi chung là bưởi Tân Triều? Đúng vậy, Traveloka cũng tự hỏi như vậy.

Cù lao Tân Triều hơn 300 năm trước là vùng đất từng được vua Nguyễn Ánh đặt chân đến trong một lần du hành, cái tên Tân Triều được ông đặt riêng cho vùng đất này kể từ đó. Tân Triều được đặt tên dựa vào thời thế triều đại mà vua Nguyễn Ảnh sắp lập ở miền, có nghĩa là triều đình mới.

Theo như chú Năm Huệ – người đã có công khôi phục và giữ lửa cho Làng Buổi Tân Triều, vào năm 1869 có hai nhánh bưởi từ Brazil được trồng trên mảnh đất cù lao này, cây cho ra trái ngon ngọt, nên được người dân chiết cành, nhân giống và vun trồng rất nhiều, từ đó tạo thành Làng Buổi Tân Triều xum xuê như ngày nay.

Đã có nhiều giống bưởi được trồng ở Tân Triều, nhưng quanh đi quẩn lại, chỉ có hai giống bưởi đường lá cam và bưởi đường cao nốm là phát triển và tồn tại đến ngày hôm nay.

Ngày nay, hầu như hộ dân nào cũng có vườn trồng bưởi, 70% sản lượng là bưởi Tân Triều, 30% còn lại là các giống bưởi khác. Nên Tân Triều được ví như một hệ sinh thái với những giống bưởi tươi ngon, ngọt ngây. Đến Biên Hòa – Đồng Nai đừng quên ghé xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai để trực tiếp nhìn thấy cảnh đẹp của một vùng đất chuyên trồng bưởi bạn nhé!

 

0777778792
0777778792