Mô tả
Dừa xiêm, một loại cây lâu năm, tồn tại và phát triển trong khoảng từ 50 đến 60 năm tại các vùng nước lợ. Có một số cây dừa được trồng để đạt hiệu suất thu hoạch cao. Tuy nhiên, việc chọn giống dừa từ cây mẹ không tốt có thể dẫn đến trái nhỏ và ít. Đôi khi, mặc dù cây dừa mẹ mang lại trái to, nhưng chúng có thể nằm trong một quần thể vườn dừa đa dạng, dẫn đến việc thụ phấn chéo và lai tạo, từ đó dẫn đến ít trái hơn.
Dừa xiêm xanh, một trong những giống dừa phổ biến nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với vỏ mỏng, màu xanh và nước dừa ngọt thanh với hàm lượng đường khoảng 7-7,5%, mang lại cảm giác mát lạnh dễ chịu khi uống. Mỗi trái dừa có thể cung cấp lên đến 350ml nước, là một nguồn nước giải khát tuyệt vời trong những ngày nắng nóng.
Với năng suất trung bình từ 140 đến 150 trái mỗi cây mỗi năm, đây là một lựa chọn kinh tế hiệu quả cho các nhà vườn và người trồng cây. Giá của loại dừa này dao động từ 15.000đ đến 20.000đ mỗi trái, tùy thuộc vào kích thước và chất lượng.
Dừa Xiêm Bến Tre, một loại dừa đặc biệt và ngon miệng, được trồng rộng rãi ở miền Nam Việt Nam. Với vỏ xanh dương đặc trưng và hương vị thơm ngon, Dừa là một trong những loại dừa được ưa chuộng nhất tại Việt Nam và trên toàn thế giới.
Thịt dừa dày và mịn, khi thưởng thức mang lại cảm giác mát lạnh dễ chịu. Ngoài ra, loại dừa này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như kali, magiê, canxi, vitamin B và C. Khả năng kháng khuẩn của Dừa cùng việc tăng cường hệ miễn dịch là những điểm nổi bật khác của loại trái cây này.
Nước dừa, với hàm lượng kali và khoáng chất phong phú, có tác dụng điều hòa và phục hồi lượng nước trong cơ thể. Trong trường hợp mất nước do tiêu chảy, bệnh tả, hoặc cảm cúm, việc sử dụng nước dừa giúp cân bằng lượng nước và điện giải cho cơ thể.