Tôm đất là một loài tôm phổ biến trong các hệ sinh thái nước ngọt và lợ từ lâu đã được xem là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tôm đất chứa một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, omega-3, vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ nâng cao sức khỏe.